Arroz branco
Ingredientes
- 1 xícara de arroz lavado
- 2 xícaras de água fervente
- 1 dente de alho amassado
- 1/4 de cebola picada
- Azeite ou óleo de soja o suficiente
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Refogue o alho e a cebola no azeite
- Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos
- Adicione a água fervente e o sal
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter quase sacado
- Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir
- Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água
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